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Cocina o barbarie / María Nicolau ; prólogo de Dabiz Muñoz ; traducción de Ana Camallonga y Gema Moraleda
por Nicolau i Rocabayera, María
Publicación:
Barcelona
: Península
2022
Descrición física:
317 p.
; 24 cm.
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Recetas del mundo : un viaje gastronómico / Aitor Elizegi
por Elizegi, Aitor
Publicación:
León
:Everest
2007
Descrición física:
119 p
:fot. col
;23cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Afrodita / Isabel Allende
por Allende, Isabel
Publicación:
[Barcelona]
:Debolsillo
2009
Descrición física:
326 p
:il. cor
;19cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Las primeras palabras de la cocina : pequeño glosario gastronómico / Unai Ugalde, Dani Lasa, Andoni Luis Aduriz
por Ugalde, Unai
Publicación:
Donostia
:Mugaritz
2009
Descrición física:
174 p.
:il. col.
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo / selección de Christian Teubner
Publicación:
Madrid [etc.]
:Everest
1995
Descrición física:
215 p
:il. col
;28cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(2),
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Cocina con firma : cócteles, aperitivos y entrantes / Ferran Adriá
por Adrià, Ferrán
Publicación:
Madrid
:El País
2007
Descrición física:
61 p
:il
;20cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(1),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(1),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(2),
IES Sanxillao
(3),
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Nove e a nova cociña galega / Varios
Publicación:
FERROL
:Grupo Nove Cociñeiros
2013
Descrición física:
216 p.
:il. cor
;20cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(2),
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Elige tu menú. Cocina internacional / [traducción, Thema, Equipo Editorial]
Publicación:
Madrid
:Everest
1992
Descrición física:
144 p
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Más de 999 recetas sin bobadas : la cocina de Robin Food / David de Jorge, Martin Berasategui
por Jorge, David de
Publicación:
Barcelona
:Debate
2012
Descrición física:
727 p.
:il.,bl. y n.
;23cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Clorofilia / Andoni Luis Aduriz
por Aduriz, Andoni Luis
Publicación:
Donostia
:Imagen Mab
2004
Descrición física:
224, [16] p.
:il. col. y n.
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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El Bulli. Historia de un sueño
Publicación:
[S.l.]
:Cameo
2009
Descrición física:
1 disco (DVD) (ca. 53 min.)
:son, col
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Cómo cocinar tu vida / guión y dirección Doris Dürrie ; música B. Sides Music Production
Publicación:
Madrid
:Karma
2008
Descrición física:
1 DVD (ca. 93 min.)
:son., col
;12cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Guarniciones / [textos, Ignacio Medina]
por Medina, Ignacio
Publicación:
[Madrid]
:El País
2005
Descrición física:
69 p
:il. col
;16cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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La cocina gourmet en casa / Jason Atherton con Judy Joo ; fotografías de Yuki Sugiura
por Atherton, Jasón
Publicación:
Barcelona
:Salsa Books
2011
Descrición física:
191 p
:il. col
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Eres lo que comes : las recetas : 150 saludables y deliciosas recetas / Gillian McKeith ; traducción de Eva María Robledillo Carro
por McKeith, Gillian
Publicación:
Barcelona
:Planeta
2006
Descrición física:
239 p
:il. col
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Un vendaval en la cocina / Sam Stern y Susan Stern
por Stern, Sam
Publicación:
Barcelona
:RBA
2005
Descrición física:
160 p
:il
;26cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Entre fogones y amigos / Óscar García Fernández
por García Fernández, Óscar
Publicación:
Madrid
:Alianza
2011
Descrición física:
223 p
:il. col
;29cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Healthy Kitchen : quick & healthy recipes / Xavier Pellicer
por Xavier Pellicer
Publicación:
Barcelona, (etc)
:PLANETA
2019
Descrición física:
140 p
:il.
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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La gastronomía del benestar : cuina de temporada per al plaer / Sergi Arola ; fotografies de Francesc Guillamet ; textos de Tana Collados, Anton M. Espadaler i Salvador Garcia-Arbós Autor: Collados, Tana Autor: Espadaler, Anton M. (1952-) Autor: Garcia-Arbós, Salvador (1962-)
por Arola, Sergi 1968
Publicación:
Barcelona
:Angle
2010
Descrición física:
180 p.
:il. col. y n.
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Cuchara de oro : Las 500 mejores recetas de la tradición italiana
Publicación:
[S. l.]
:Desiderata
2011
Descrición física:
1 v
:il
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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