La cocina al vacío (Rexistro nro. 717495)
[ vista simple ]
| 000 -CABECEIRA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00546nam a2200193 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL | |
| Códigos de información de lonxitude fixa | 210113s2004 sp g spa |
| ISBN | |
| ISBN | 847212150x |
| CDU | |
| CDU | 664.8.033 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA | |
| Nome de persoa | Roca, Joan |
| MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | La cocina al vacío |
| Autores | / por Joan Roca, Salvador Brugués |
| EDICIÓN | |
| Edición | 3ª ed |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN | |
| Lugar de publicación | Barcelona |
| Editorial | :Montagud |
| Data de publicación | ,2004 |
| DESCRICIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 189 p. |
| Outras características físicas | :il. col. y n. |
| Dimensións | ;30cm |
| NOTA XERAL | |
| Nota xeral | Indice |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA | |
| Termo de materia | Alimentos |
| Subdivisión xeral | Conservación |
| SECUNDARIAS-AUTOR | |
| Nome de persoa | Brugués, Salvador |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR | |
| -- | 2 |
| Retirado | Perdido | Estragado | Non para préstamo | Localización permanente | Localización actual | Localización en andeis | Data de alta no sistema | Fonte de adquisición | Sinatura correspondente á clasificación | Parte da signatura que identifica ao exemplar | Sinatura completa | Código de barras | Data da última consulta | Número de volume | Tipo de ítem de Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IES Sanxillao | IES Sanxillao | Sala préstamo | 2021-01-13 | Fondos Biblioteca | 66 | coc | 66 ROC coc | LED023000012440 | 2022-10-03 | 1 | Prestable |
