PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
por LAZA MUÑOZ, PASCUAL.
Tipo:
LibroEditor: MADRID :THOMSON EDITORES ,2000 Edición: 1ª.Descrición: 107.ISBN: 8428325766.
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Sanxillao Sala préstamo | 64 LAZ pre | 1 | Dispoñible | LED023000004322 |
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