PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS (Rexistro nro. 715590)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 00413nam a2200157 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 010515s2000 sp g spa
ISBN
ISBN 8428325766
CDU
CDU 64
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa LAZA MUÑOZ, PASCUAL
MENCIÓN DE TÍTULO
Título PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
EDICIÓN
Edición
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación MADRID
Editorial :THOMSON EDITORES
Data de publicación ,2000
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 107
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
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