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COCINA PROFESIONAL 1
por CENTENO, JOSÉ MARÍA
Publicación:
MADRID
:PARANINFO
1993
Descrición física:
211
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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HOSTELERÍA.CURSO COMPLETO DE SERVICIOS : HOTELES, RESTAURANTES, CAFETERIAS Y BARES
por LÓPEZ COLLADO, ASUNCIÓN
Publicación:
MADRID
:PARANINFO
1994
Descrición física:
261
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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BEBIDAS
por VARIOS
Publicación:
MADRID
:PARANINFO
1999
Descrición física:
190
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Estadística en investigación social : Ejercicios resueltos / María José Mateo Rivas
por Mateo Rivas, María José
Publicación:
Madrid
:Paraninfo
1989
Descrición física:
304 p.
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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RELACIONES EN EL ENTORNO DE TRABAJO
por VV. AA.
Publicación:
MADRID
:PARANINFO
1999
Descrición física:
129 P., BLANDA
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Constitución española comentada / Enrique Sánchez Goyanes ; con la colaboración de José Ignacio Rodríguez
por Sánchez Goyanes, Enrique
Publicación:
Madrid
:Paraninfo
1994
Descrición física:
243 p
;22cm
Dispoñibilidade:
Non hai exemplares dispoñibles:
Prestados (1),
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GESTIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTELES, BARES Y RESTAURANTES
por GALLEGO, JESÚS FELIPE
Publicación:
MADRID
:PARANINFO
2002
Descrición física:
705
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Romanos / Michael Streeter ; traducción, Yago Moreno ; ilustraciones de Miguel Coimbra y Marc Simonetti
por Streeter, Michael
Publicación:
Madrid
:Paraninfo
2009
Descrición física:
132 p
:il
;29cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Calidad / Andrés Berlinches Cerezo (ciclos formativos)
por Berlinches Cerezo, Andrés
Publicación:
Madrid
:Paraninfo
1998
Descrición física:
133 p.
;30 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Química : la ciencia básica / M.D. Reboiras
por Reboiras, M.D
Publicación:
Madrid
:Thomson Paraninfo
2005
Descrición física:
XXIV, 1233 p
;28cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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COCINA PARA PROFESIONALES DE HOTELES , RESTAURANTE
por LOEWER, E.
Publicación:
MADRID
:PARANINFO, S.A.
1993
Descrición física:
400
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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El libro de los enigmas y tesoros del mundo / Michael Bradley ; con Ted Streuli
por Bradley, Michael
Publicación:
Madrid
:Cengage Learning Paraninfo
2009
Descrición física:
203 p
:il. col
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Vikingos / J.M. Clements
por Clements, J.M
Publicación:
[Madrid
:Cengage Learning Paraninfo
2008
Descrición física:
129 p
:il. col
;29cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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