EDUBIB catálogo › Resultados da busca para 'pb:: Ideaspropias' con límite(s): '(homebranch:LED023) AND (hidelostitems)'

		Conservación en pastelería : envasado, almacenamiento y regeneración / [autora, Clàudia Torroglosa Fusalba]. por Torroglosa Fusalba, Clàudia ( Publicación: Vigo : Ideaspropias 2014 Descrición física: 161 p. : il. cor e gráf. ; 24 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),
		Inglés profesional para servicios de restauración : atención profesional, eficiente y eficaz en lengua inglesa / [autor, Daniel Granado Pulido] por Granado Pulido, Daniel Publicación: [Vigo] :Ideaspropias 2012 Descrición física: 215 p :il. cor ;24cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),
		Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente : preparaciones y presentaciones culinarias / [autor, Ramón Esteban Díaz Arocha]. por Díaz Arocha, Ramón Esteban ( Publicación: Vigo : Ideaspropias 2014 Descrición física: 97 p. : il. cor ; 24 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),
		Aprovisionamiento interno en pastelería : géneros de uso común en repostería / [autora, María de la Oliva Carpio Malia]. por Carpio Malia, María de la Oliva ( Publicación: Vigo : Ideaspropias 2014 Descrición física: 115 p. : il. cor e gráf. ; 24 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

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