OFERTAS GASTRONÓMICAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO
por LÓPEZ BENITO, NOELIA.
Tipo:
LibroEditor: MADRID :SÍNTESIS ,2004 Edición: 1ª.Descrición: 238.ISBN: 8497562089.Materia(s): Gastronomía | Familia Profesional de Hostelería y Turismo
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Sanxillao Departamento | 64 LÓP ofe | 1 | Dispoñible | DEPARTAMENTO DE HOSTALERÍA | LED023000005881 |
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Número de rexistro antíguo: 12371
