000 -CABECEIRA |
Campo de control de longitud fija |
01002nam a2200301 c 4500 |
INFORMACIÓN XERAL |
Códigos de información de lonxitude fixa |
150825s2015 sp a | |||| 000 0 spa |
|
-- |
MON15 |
DEPÓSITO LEGAL |
Número de copyright ou de depósito legal |
M 25212-2015 |
-- |
Oficina Depósito Legal Madrid |
ISBN |
ISBN |
9788428337694 |
|
-- |
(OCoLC)922115232 |
|
-- |
SpMaBN |
-- |
SpMaBN |
-- |
rdc |
-- |
LED023 |
CDU |
CDU |
640.4(075.4) |
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
Nome de persoa |
Mayordomo Feliu, Tomás |
-- |
aut |
-- |
81335 |
MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería |
Autores |
Tomás Mayordomo Feliu, Asier Mazorriaga Rama |
EDICIÓN |
Edición |
1ª ed. |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
Lugar de publicación |
Madrid |
Editorial |
Paraninfo |
Data de publicación |
2015 |
DESCRICIÓN FÍSICA |
Extensión |
XII, 74 p. |
Outras características físicas |
il. col. |
Dimensións |
24 cm |
NOTA XERAL |
Nota xeral |
"Certificado de profesionalidad HOTR0109, Operaciones básicas de pastelería, MF1334_1>UF0821"--Cubierta |
|
-- |
Manuales de formación |
-- |
tgfbne |
-- |
81344 |
SECUNDARIAS-AUTOR |
Nome de persoa |
Mazorriaga Rama, Asier |
-- |
aut |
-- |
81337 |
|
-- |
LED023 |
REFERENCIA ILS ANTERIOR |
-- |
2 |
|
-- |
MON1508 |
|
-- |
2 |