000 | 00613nam a2200193 i 4500 | ||
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008 | 150430s2009 sp g spa | ||
020 | _a9788493531041 | ||
080 | 1 | _a641.55(083.12) | |
100 | _aUgalde, Unai | ||
245 | 4 |
_aLas primeras palabras de la cocina _b: pequeño glosario gastronómico _c/ Unai Ugalde, Dani Lasa, Andoni Luis Aduriz |
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260 |
_aDonostia _b:Mugaritz _c,2009 |
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300 |
_a174 p. _b:il. col. _c;22cm |
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650 |
_aCocina _xTécnica |
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650 | _aCocina | ||
700 | _aLasa, Dani ( | ||
700 | _aAduriz, Andoni Luis | ||
997 | _e2 |