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Cocina con Joan Roca : técnicas básicas para cocinar en casa por Roca, Joan Publicación: Barcelona Planeta 2014 Descrición física: 371 p. il. col. 26 cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Arroz, cuscús y bulgur : platos actuales, en su punto y sabrosos / autora, Erika Casparek-Trkkan ; fotografías, Reiner Schmitz por Casparek-Trkkan, Erika Publicación: León :Everest 2005 Descrición física: 63 p :il. col ;20cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Mariscos / [textos, Ignacio Medina] por Merino, Ignacio Publicación: [Madrid] :El País 2005 Descrición física: 69 p :il. col ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Recetas del mundo : un viaje gastronómico / Aitor Elizegi por Elizegi, Aitor Publicación: León :Everest 2007 Descrición física: 119 p :fot. col ;23cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Verduras / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: [Madrid] :Diario El País 2005 Descrición física: 3 v. (69, 69, 69 p.) :il. col ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Guarniciones / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: [Madrid] :El País 2005 Descrición física: 69 p :il. col ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Sopas frías y calientes / Pablo Jiménez y Erika Medina por Jiménez Sancho, Pablo Publicación: León :Everest 2006 Descrición física: 119 p :il. col ;23cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Trufas y setas / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: [Madrid] :El País 2005 Descrición física: 69 p :il. col ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Cocina con firma : cócteles, aperitivos y entrantes / Ferran Adriá por Adrià, Ferrán Publicación: Madrid :El País 2007 Descrición física: 61 p :il ;20cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (1), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (1), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (2), IES Sanxillao (3),

Carne de cerdo / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :fot. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Aves de corral / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :fot. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Legumbres I / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :il. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Caldos y sopas / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :il. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Zumos, batidos y cócteles / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :il. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Licores / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :il. cor ;ç16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Conservas caseras / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :il. ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Carnes de caza / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :fot. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

Dulces I / [textos, Ignacio Medina] por Medina, Ignacio Publicación: Madrid :Diario El País 2006 Descrición física: 69 p. :fot. cor ;16cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Sanxillao (1),

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Xunta de Galicia. Información mantida e publicada na internet pola Axencia para a Modernización Tecnolóxica de Galicia

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