EDUBIB
Listas
Non hai listas públicas
As súas listas
Inicie sesión para crear as súas propias listas
Idiomas
Galego
English
Español
Ingresar na súa conta
Historial de busca
[
x
]
Busca
Catálogo da biblioteca
Título
Autor/a
Materia
ISBN
ISSN
Series
Sinatura topográfica
Ir
Busca avanzada
Explorar por xerarquía
Suxestións de compra
×
Ingresar na súa conta
Usuario:
Contrasinal:
Esqueceu o seu contrasinal?
Inicio
›
Resultados da busca para 'pb::Altamar' con limite(s): '(homebranch:LED023) AND (hidelostitems)'
Refine a súa busca
Autores/as
Alfons Rius
(1)
Asensi Vendrell, Ángela
(1)
Martínez Romerol, Elena
(1)
N/A
(1)
Sempere Ferre, Francisca
(1)
Lugares
N/A
(3)
Materias
N/A
(2)
Cocina Gestión
(1)
Nivel académico
N/A
(3)
Series
N/A
(3)
A súa busca tivo 3 resultados.
Relevancia
Autor/a (A-Z)
Autor/a (Z-A)
Sinatura topográfica (0-9 a A-Z)
Sinatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Data de Copyright: novos a vellos
Publicación/Data de Copyright: vellos a novos
Data de adquisición: Novos a vellos
Data de adquisición: Vellos a novos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / Alfons Rius
por
Alfons Rius
Publicación:
Barcelona :Altamar 2020
Descrición física:
140 p. :il., col. ;29cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao (1),
Gestión de la producción en cocina : CFGS Dirección de cocina / Ángela Asensi Vendrell, Elena Martínez Romero, Francisca Sempere Ferre
por
Asensi Vendrell, Ángela
Publicación:
Barcelona :Altamar 2020
Descrición física:
167 p. :il., col. ;29cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao (1),
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / Equipo técnico de SAIA
Publicación:
Barcelona :Altamar 2020
Descrición física:
191 p. :il., col. ;29cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao (1),
