La enciclopedia de los sabores : combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo / Niki Segnit ; traduccioÌn de Juan Manuel Ibeas
por Segnit, Niki; Ibeas Delgado, Juan Manuel.
Tipo:
LibroEditor: Barcelona :Debate ,2014 Edición: 4ª ed.Descrición: 559 p ;24cm.Materia(s): Cociña | Cocina -- Historia | Alimentos | Alimentos
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Sanxillao Sala préstamo | 641 SEG enc | 1 | Dispoñible | LED023000012132 |
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