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¿ Cómo comemos? : cambios en los comportamientos alimentarios de los españoles / Cecilia Díaz Méndez (coord.)
Publicación:
Madrid
:Fundamentos
2005
Descrición física:
239 p
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Historia de la alimentación / bajo la dirección de Jean-Louis Flandrin y Massimo Montanari
Publicación:
Gijón
:Trea
2004
Descrición física:
1101 p
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(2),
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La cocina de la salud : el manual para disfrutar de una vida sana / Ferran Adriá, Valentín Fuster y Josep Corbella
por Adrià, Ferran (
Publicación:
Barcelona
:Planeta
2010
Descrición física:
379 p.
:il., gráf.
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Historia de la comida : Alimentos, cocina y civilización / Felipe Fernández-Armesto
por Fernández-Armesto, Felipe
Publicación:
Barcelona
:Tusquets
2004
Descrición física:
372 p
;23cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida / Sabine Jaeger, Hermann Schulz ; prefacio de Jean Ziegler ; traducción del alemán de María Condor ; ilustraciones de Jürg Mhle
por Jaeger, Sabine
Publicación:
Madrid
:Siruela
2011
Descrición física:
176 p
:il
;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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El puchero mágico : la historia de la comida y de la mesa / Massimo Montanari ; ilustraciones de Mariona Cabassa
por Montanari, Massimo
Publicación:
Barcelona
:Oniro
2009
Descrición física:
150 p
:il
;28cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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A viaxe culinaria de Kukinhas : a volta ao mundo en 50 receitas / [Elisa Casal Couto]
por Casal Couto, Elisa
Publicación:
Vigo
: Xerais
2020
Descrición física:
117 p.
: fot. cor
; 24 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Delicatessen [ / directors Jean-Pierre Jeunet and Marc Caro
Publicación:
Madrid
:distribuida por Universal Pictures Iberia (Spain)
2002
Descrición física:
1 disco (DVD Vídeo) (95 min.)
:son., col.
;12cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Técnicas culinarias
por LORENZO ESMERODES, C. Amador
Publicación:
A Coruña
:Vía Láctea
2001
Descrición física:
194
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
IES Sanxillao
(2),
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Vivir del aire : Un testimonio sobre la anorexia, la presión y la inseguridad / Olatz Rodríguez
por Rodríguez, Olatz
Publicación:
Barcelona
: Editorial Planeta
2022
Descrición física:
255 p.
; 23 cm.
Nivel académico:
1º-2º BAC
,
3º-4º ESO
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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PREELABORACION E CONSERVACION DE ALIMENT / LORENZO, A/ GRANADOS
por LORENZO, A/ GRANADOS
Publicación:
:VIA LACTEA 01
Descrición física:
138
;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(3),
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La maravillosa medicina de Jorge / ROALD DAHL
por Dahl, Roald (
Publicación:
Madrid
:Santillana
Descrición física:
137 p.
:il.
;20cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Rosalía e a cociña : a cociña galega na obra de Rosalía de Castro / Xavier Rodríguez Baixeras.
por Rodríguez Baixeras, Xavier
Publicación:
[Padrón]
: Fundación Rosalía de Castro
2020
Descrición física:
93 p.
: il. fot. cor
; 20x20 cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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Vida sa! : Desde la infancia e para sempre / María Corbacho, Enrique López
por Corbacho, María
Publicación:
A Coruña
:Hércules de Ediciones
2017
Descrición física:
32
:il. col.
;31cm
Nivel académico:
3º-4º Primaria
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Sanxillao
(1),
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