HOSTELERÍA. TÉCNICAS CULINARIAS.3
por PÉREZ PASCUAL, JOSEMARÍA.
Tipo:
LibroEditor: MADRID :EDICIONES HOTEL ,1996 Edición: 1ª.Descrición: 195.ISBN: 8492111623.
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Sanxillao Sala préstamo | 64 PÉR hos | 1 | Dispoñible | LED023000004017 |
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